Вінницька міська бібліотека № 6

  Щороку, 7 червня, відзначається Всесвітній день безпеки харчових продуктів. День встановлено з метою привернення уваги держав до проблем здорового харчування населення, а також якості вироблених харчових продуктів. До Всесвітнього дня безпеки харчових продуктів бібліотекар підготувала та провела бесіду «Харчова безпека, що треба знати» Розповіла присутнім, що цей д ень встановлено з метою привернення уваги держав до проблем здорового харчування населення, а також якості вироблених харчових продуктів. Харчова безпечність – це не просто поняття, це загальновизнаний пріоритет, який вимагає постійної уваги на всіх ланках постачання харчових продуктів відповідно до принципу  « від лану до столу » . Адже, при порушенні встановлених норм виробництва, транспортування, зберігання або приготування, харчові продукти можуть нести небезпеку для здоров’я людини. Безпека харчових продуктів є спільною відповідальністю між урядом, виробниками та споживачами. Дотримуючись законодавства п...