Вінницька міська бібліотека № 6

  Всесвітній день шоколаду офіційно відзначають щороку 11 липня . Це свято було започатковане у Франції у 1995 році, а сьогодні його активно святкують ласуни по всьому світу. Шоколад пройшов шлях у 4000 років від гіркого священного напою до всесвітньо відомих солодких плиток. В епоху індіанців шоколад був не тільки статусним напоєм,  яким насолоджувалися  лише вожді, воїни та шамани під час ритуалів, а й замінював грошову валюту. Ацтеки використовували боби замість грошей для купівлі товарів. У Європу шоколад потрапив завдяки Ернану Кортесу, який привіз какао-боби до Іспанії у 1528 році.  Майже через 100 років, у 1615 році, шоколад потрапив до Франції завдяки королівському шлюбу. У Лондоні відкрилися перші "Шоколадні будинки" для заможних джентльменів. У 1847 році британська компанія J.S. Fry & Sons створила першу тверду плитку. На українські землі шоколад уперше потрапив наприкінці XVIII — на початку XIX століття , увійшовши справжнім шоколадним бумом у ...